Dieta MIND

Dieta MIND dedykowana jest dla wszystkich osób, które chcą jak najdłużej żyć w pełni sprawne intelektualnie. Wraz z wiekiem narasta ryzyko wystąpienia otępienia. Czym jest otępienie? Otępienie (demencja) według WHO jest zespołem spowodowanym chorobą mózgu, zwykle o charakterze przewlekłym lub postępującym, w którym zaburzone są funkcje poznawcze, takie jak: pamięć, myślenie, orientacja, rozumienie, liczenie, …

Podaj dalej ...

Kwasy tłuszczowe omega-3

Kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, oprócz witamin i składników mineralnych są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Bardzo istotne jest zachowanie odpowiedniej równowagi pomiędzy kwasami omega-3 a kawasami omega-6. Kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6  ich rola i znaczenie w organiźmie człowieka. Niestety dieta przeciętnego Europejczyka obfituje w żywność wysokoprzetworzoną, której główny składnik to tłuszcze pochodzenia zwierzęcego. Uboga jest w warzywa, owoce i ryby. …

Podaj dalej ...

Odporność organizmu

Wzmocnij odporność organizmu przez dietę na jesień i zimę.   Czy odpowiednia dieta może pomóc wzmocnić odporność organizmu ? Oczywiście, że tak. Musimy zadbać o nasz układ odpornościowy (immunologiczny), wtedy z łatwością poradzi sobie z czyhającymi na nas infekcjami. Aby wzmocnić odporność organizmu musimy do niego dostarczać regularnie odpowiednią dawkę witamin i składników mineralnych. Co powinno znaleźć się w naszym …

Podaj dalej ...

Sklepiki szkolne oraz stołówki

Sklepiki szkolne oraz stołówki przeszły już jedną „rewolucję” we wrześniu 2015 roku. Trudno było się przyzwyczaić do zmian, które wprowadzono. Przypomnijmy, że zakazano sprzedaży konkretnych produktów, należą do nich: „słodycze, wyroby cukiernicze, ciastkarskie o zawartości cukru przekraczającej 10 g dodanych na 100 g produktu „fast foody”, czyli hamburgery, frytki, dania typu „instant” o zawartości sodu przekraczającej 300 mg …

Podaj dalej ...

Zdrowe odżywianie na wakacjach

Zdrowe odżywianie na wakacjach często wydaje się bardzo trudne. Na upragnionych wakacjach pozwalamy sobie na „więcej”.  Kuszą nas lody, gofry, smażone potrawy oraz dania typu fast food. Za nami już prawie połowa wakacji, ale przed nami jeszcze cały sierpień, na który wiele osób zaplanowało sobie wakacyjne podróże i letni wypoczynek. Postaram się podpowiedzieć jakie wybierać przekąski i dania aby …

Podaj dalej ...